Аюрведические средства
Лучшее из Индии для здоровья и красоты

тел. +7 (915) 366 86 06
info@vidabella.ru

Смесь специй для чая Масала Стар 50 г

Masala Tea Powder Tata Star
Масала чай - Смесь молотых специй для чая

Этот напиток известен уже несколько тысячелетий. Чай относится к превосходным активаторам.

Масала чай – прекрасная замена кофе, который рекомендуется употреблять в ограниченном количестве и не всем. Поэтому новый день лучше встречать с чашечкой этого ароматного индийского чая, который не только придаст сил, но и ускорит обмен веществ.

По Аюрведе горячий напиток – это живая стихия огня, которой насыщается человек в момент питья, а потому происходит повышение его жизненного тонуса.

Масала чай всегда являлся незаменимым дополнением к рациону человека с плохим пищеварением и недостатком энергии. Масала чай взбодрит утром лучше традиционного кофе и на более длительный период времени.

Масала чай – напиток из черного чая, заваренного с добавлением молока и ароматных специй. Он обязательно состоит из трех компонентов — чая, молока и специй. А из специй обязательными являются зеленый кардамон имбирь и корица. Другие специи, жобавляемые в масалу для чая - это часто говоздика, бадьян или анис, черный перец, масе, мускатный орех, кориандр, розовые лепестки, зира и лакрица. Все эти составляющие могут варьироваться в зависимости от ваших предпочтений и наличия того или иного ингредиента.
Способ приготовления: 1 стакан воды, 1 стакан молока, 2 ч.л. чая, 2 ч.л.сахара, 1/4 ч.л.(или по вкусу) масала-порошка. Воду вскипятить, добавить чай, сахар, масалу и поварить 3 минуты на медленном огне. Затем добавить молоко и варить еще в течение 4-5 минут. Внимание: огонь не должен быть слишком сильным, иначе молоко может сверуться от наличия специй. Вообще, пропорции чая, молока и специй целиком зависят от ваших предпочтений, а также от цели приготовления напитка. При желании и наличии времени, чтобы как следует перемешать напиток, перелейте аккуратно его из одного сосуда в другой несколько раз подряд. Прежде, чем разлить масала чай по чашкам, рекомендуется обдать их кипятком, чтобы аромат раскрылся еще полнее.

Производитель: TATA Star, Индия

Цена: 140 руб.
Нет в наличии